矿泉水现阶段是我们日常时常饮用的水源之一，因而很多人抓住这一市场商机，创办了矿泉水厂，既然开工厂了，那就离不了购买矿泉水生产设备，购买呢，今天我们并不是来介绍怎样购买设备，而是给大家介绍一下那些被忽视的维护保养工作。

　　1、日常保养

　　主要是以清洁、润滑、检查和紧固为中心，在灌装工作中及工作后都应当按照要求进行日常保养，例行保养由矿泉水生产设备作业员独立完成。

　　2、定期保养

　　一级保养工作是在例行保养基础上进行的，重点工作内容是润滑、紧固并检查各相关部位及清洁工作，一级保养主要是由机械班组长指导，机械操作人员来完成的。

　　二级保养工作主要是以检查、调节为重点。具体要检查发动机、传动部件、变速器、离合器、转向和制动部件。二级保养由操作人员帮助保险人员完成。

　　三级保养的重点是调节、检测、排除故障隐患及其平衡各部件的磨损程度。要对影响矿泉水生产设备使用性能的部位及有故障现象的部位进行诊断检测和状态性检查，从而完成必要的替换、调节及排除故障等工作。三级保养要求由技术熟练的保修人员借助检测仪器机工具来完成。

　　3、换季保养

　　这个指的是设备每年入夏和入冬前都应当重点对燃润系统、冷却系统、液压系统和启动系统等部件的检测和维修。

　　停用保养则指的是在设备因季节因素（如冬休期）等需要停用一定时间的时候做好清洁、配套、防腐蚀、整容等工作。

　　为了确保整个流程的顺利进行，也为了确保矿泉水的生产质量，矿泉水生产设备做好维护保养是特别有必要的。