果汁生产线是用以对多种蔬果开展深层次制作成美味的果汁饮料，近年来国家对农业深层次支持强度比较大。许多蔬果经由深层次后获得了更大的增加值。例如葡萄汁、沙棘汁、芒果汁等等。可依据蔬果的特性及其目标市场挑选不同的产品。现在果汁生产线依据封装不同分成塑料瓶果汁饮料生产设备

  现在也比较兴起瓜果蔬菜结合饮料，像农夫果园的蔬果结合饮料，在水果汁中加上菠萝汁、黄瓜汁等营养丰富蔬菜。摘取下来的黄桃可以做成饮料，还能够做成黄桃干，在磨浆之前配备有螺旋预煮机，将蜜桔软化后再磨浆，可提升出汁率。

  打汁后需用马上加温钝化酶的活跃性，以防原果汁产生氧化褐变，影响果汁色泽和味道。双轨打浆机将果汁、核、果皮开展剥离，出来的粗汁，再进到胶体磨或振动筛进行过滤，这一个要依据蔬果种类的，更进一步精细化果汁成分，选用无菌UHT管式除菌后就能马上灌装，选用无菌大桶灌装，密封后可保证1-2年，生产饮料的时候用以配比。

  配比时经过添加香精香料和果汁粉等水辅料开展搅拌，经过高速的搅拌电机，快速将辅料分解。果汁饮料中带有氧气的话，易于保存期饮料的产生氧化，易于保存期，选用真空脱气机开展脱气，脱气饮料后保存期能的增加。再经过使超高温杀菌机开展除菌，超高温杀菌机有效的将饮料里面的细菌杀死。