市场有上多种类型的汽水饮料，汽水饮料就是指富含少量的气体，气体的组分到达1.0之上的气体，里边的气体一般都是二氧化碳，还有一部分溶液里边加了是氧气等气体，这种汽水的许多是瓶装水利用添加相应氧气，加进氧气的水其实就是富氧水。

富氧水加工用到的是混合系统，将气体里的溶液渗入进来。市场上的汽水饮料包装瓶有玻璃瓶子、塑料制品、易拉罐等几类包装。汽水饮料是由水和许多原料勾兑展开加工的，饮料中水的含量到达90%之上，汽水饮料是由一整套专门的调整体系开展调配，饮料中还要添加糖，不加热的前提下，难以溶于水里，用到热蒸汽能将水里的白糖尽快溶解，进而生成糖浆。调配还要用到到调配罐，调配罐也含有自动搅拌的作用，能将调整时添加的白砂糖、添加剂、焦糖色、甜蜜素等混合好后进行勾兑，再经过双联过滤器开展过滤洁净。汽水饮料的温度过高，不益于其与二氧化碳的混合，用以制作饮料使用的二氧化碳是运用食品级的气体，在使用前开展过滤，为了提高饮料的二氧化碳，用到冷水机组将饮料的温度下降，碳酸化饮料，冷水机用到多压缩机，多台进口压缩机，制冷效果好，效率高。搭配板式换热器使用，加速降温的功效。内层的盘管，能够将温度较好的传达到其余地方。